안녕하세요. 자취하다 보니 매일 요리해 먹는 것도 힘들고, 배달음식도 질려서 요즘 밀키트를 자주 사 먹는데 최근에 먹었던 밀키트 중에 정말 맛있게 먹었던 밀키트가 있어서 여러분들께 소개해드리려고 해요. 컬리에서 판매하는 '바른식 강릉 짬뽕 순두부찌개'예요.
컬리 바른식 강릉식 짬뽕 순두부
컬리에서 판매 중인 강릉식 짬뽕 순두부찌개예요. 양은 860g으로 2인에서 함께 즐기기 알맞은 양이에요.
강릉식 짬뽕 순두부찌개 밀키트는 냉장 식품이라 유통기한이 긴 편은 아니에요. 2023년 10월 05일에 주문한 밀키트 유통기한은 2023년 10월 11일까지였습니다. (최근 2023년 10월 28일에 시켰던 짬뽕 순두부찌개 유통기한은 2023년 11월 03일까지였어요.)
강릉식 짬뽕순두부찌개 구성 재료
강릉식 짬뽕 순두부찌개 밀키트 내용물이에요.
강릉식 짬뽕순두부찌개는 순두부 600g, 새우와 솔방울 오징어 100g, 양파 60g, 짬뽕소스 60g, 대파 40g으로 구성되어 있어요.
강릉식 짬뽕순두부찌개 조리법
채소와 해물은 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 물기를 제거해 줘요.
씻은 양파와 파, 해물은 먹기 좋은 크기로 잘라주면 돼요.
냄비에 순두부 소스와 썰어둔 양파와 대파를 넣고 약불에서 2분간 볶아줘요.
2분간 볶으셨으면, 야채를 볶던 냄비에 새우와 솔방울 오징어를 넣은 후 추가로 1분 동안 또 볶아줘요.
다 볶은 후, 냄비에 순두부와 순두부물을 모두 넣고 강불에서 5분 동안 팔팔 끓여주면 완성이에요.
완성된 짬뽕순두부찌개예요. 매콤하면서도 칼칼한 국물과 몽글몽글한 순두부가 조화롭게 잘 어우러졌어요. 양도 860g으로 적은 양이 아니라, 2명에서 먹기도 좋아요. 저는 처음 주문해서 먹었을 때 너무 맛있게 먹어서 그 후로 굉장히 자주 사 먹고 있어요. 함께 들어있던 재료만 깨끗이 헹궈주고 조리법대로 따라 하기만 하면 간편하게 짬뽕 순두부찌개를 먹을 수 있어서 강릉식 짬뽕순두부찌개 좋아하시는 분들에게 너무 추천드리고 싶은 밀키트예요. 컬리에서 밀키트 23시 전 주문 시 다음 날 아침 7시 전 도착한답니다. (대구·부산·울산 제외) 그럼 오늘 포스팅은 여기서 마치도록 할게요.